グルメ・クッキング

2009年12月30日 (水)

2009食べ納めスイーツ

2009年のhappy01食べ納めに私が選んだのは

やっぱりheart04『天使のチョコリング』sign03

お友達にもぜひnote味わってもらいたくて

事前にtelephone電話で予約を入れて

watch午前中からdash

train銀座へとmoneybag買いに行って来ました

焼きたてのサクサクをお友達に届けscissors

私もhouse帰ってすぐにsmileパクッ

あ~ウマイgood

今回は銀座店限定の

『天使のチーズケーキ』もGETnote

ふんわり爽やかなチーズ味は

母がお気に入りでしたup

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2009年12月28日 (月)

プッチンプリン いちご

24hoursコンビニで偶然にeye見つけた

プッチンプリン いちご味

http://www.glico-dairy.co.jp/product/product_sub.php?pcd=172680

駄菓子屋さんで味わうプリンって感じで

いちごソースがもうちょと

本格的な味だとheart01嬉しかったけど

moneybag価格がリーズナブルだから

仕方ないのなbleah

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2009年12月27日 (日)

カムジャタン

友人とtrain新大久保にある

カムジャタン専門店である『宋家』ソンガ

http://ni-korea.jp/korea_town/spot.php?id=songa

行って来ましたhappy01

韓国料理のカムジャタンとは

pig豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋

宋家のカムジャタンは

骨付き肉がてんこ盛りで

スープはあっさりだけどピリ辛

煮詰まると辛さがUPup

大きめにボツボツ切った長ネギも

たっぷり入っていてscissors

〆には中華乾麺を加えて

辛さ満点のラーメンでimpactHOTsign01HOTsign03

いっしょに味わうのは『生マッコリ』

炭酸がシュワシュワして爽やかshine

Photo_2 Photo_3

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2009年12月18日 (金)

金麦

友人のおすすめscissors

第3のビールbeer『金麦』

house自宅でhappy01味わってみました

う~ん

impact恐るべし第3のビールscissors

苦味・爽快感・後味 なかなかのお味sign03

moneybag価格はとってもリーズナブルだし

カロリーも控えめなら

今後は第3のビールを

あれこれ試して飲んで

お気に入りの第3のビールを

見つけようかと思いましたheart01

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2009年12月14日 (月)

天使のチョコリング

今年一押しflairの究極の味に出会いましたimpact

『天使のチョコリング』 ANTIQUE アンティーク 銀座店

http://www.heart-bread.com/index.html

フランスパン生地のデニッシュに、

高級なチョコチップをたっぷりと散りばめ、

ローストクルミを混ぜ込んだ。

生地は「サクッsign01」中にはなんとも味わい

深くほろ苦いチョコが絡み、

極めつけにクルミのコリッとした食感が加わり

ベストなハーモニーが最高happy01

Mサイズ直径18cm : 500円

Sサイズ直径15cm : 400円

出来れば、当日中に食べるのがベストsign03

生地がシットリとしてしまい歯応えが違う

トースターで温めるとサクッとするけど、

バターの油分が浮いてしまうsad

お友達にもプレゼントしたいけど、

購入してその日中に手渡すのは難しそうsweat01

このお店のオーナーは

皆様に愛されている、「天使のチョコリング」は、

世界中の恵まれない子供たち(天使)のために、

売上の一部を貢献させて頂きます。

とステキな活動をしているのも嬉しいscissors

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2009年12月13日 (日)

雲丹スープで鯛しゃぶ

初体験sign03

友人の紹介で訪れた

『いちりん(ichirin)』神楽坂店で

http://www.ichirin.com/

http://r.gnavi.co.jp/p872800/

“雲丹スープで鯛のしゃぶしゃぶ”を味わったflair

雲丹の磯の香りと甘さが口に広がって

新鮮な身のしまった鯛のハーモニーが

すご~く不思議な感じ

〆には残った雲丹スープと玉子でぞうすいscissors

この店は食材・お酒にこだわりをもっていて

chick鶏は土佐ジロー、牛はA5ランク級、スッポンも有

各地から取り寄せた日本酒や焼酎、ワインもGOOD

ビールは木製のタンブラーでキメ細やかな泡が最高happy01

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2009年12月 5日 (土)

野菜の見分け方

ロンドンブーツ1号2号の田村淳が

野菜ソムリエの資格を取得flair

tvフジテレビの『イケタク』SP

芸能界(秘)こだわり王グランプリcrown

野菜のよさを紹介したpaper

中でも野菜の見分け方は必見

one白菜:ゴマ症(黒点)の方が栄養満点

two大根:毛穴が一直線だと甘い

threeブロッコリー:紫がかったものは甘み旨みが抜群

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2009年11月30日 (月)

新潟チップスNew

お友達から新潟土産present

新潟チップスflairNewフェイス

http://www.niigatadou.co.jp/

『豆いりしお味』をいただきましたscissors

新潟産の大豆が入っているみたい

happy01食べるのがnote楽しみで~す

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2009年11月25日 (水)

どんどん焼き(キムチ)

新横浜ラーメン博物館noodle

chick駄菓子屋さんで

『どんどん焼き キムチ味』eye見つけた

ノーマルなpaperどんど焼きはソース味の揚げ煎で

今回のキムチ味もなかなかのもの

辛酸っぱさがクセになりそうsmile

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2009年11月23日 (月)

らぁ麺 むらまさ

久しぶりに

新横浜ラーメン博物館へ行き

佐賀県唐津市の『らぁ麺 むらまさ』

玄界灘塩らぁ麺 

玄界灘塩とんこつらぁ麺happy01味わいました

九州ラーメン特有のストレート麺と

pigとんこつとfish魚介のWスープに玄界灘の塩

あっさりだけどコクのある味が

heart01好みでした

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